こだいら食べきり協力店
更新日： 2025年（令和7年）3月28日 作成部署：環境部 資源循環課
小平市では、食品ロス（まだ食べることができたのに捨てられてしまった食品・食材）を減らすために、食品ロス削減の取組を行っているお店を「こだいら食べきり協力店」として認定し、さらなる食品ロス削減を目指します。
【市民の皆さまへ】
【飲食店・食料品小売店の皆さまへ】
「こだいら食べきり協力店」とは
小平市では、食品ロス（まだ食べることができたのに捨てられてしまった食品・食材）の削減に向けて、食品ロスの削減に取り組む市内の飲食店等を「こだいら食べきり協力店」として認定しています。
市民の皆さまにおかれましては、ぜひ、お店を選ぶときの参考にしてください。また、外食の際にお料理を残さず食べていただくなど、食品ロスの削減にご理解・ご協力をお願いします。
こだいら食べきり協力店一覧（計27店舗）
| 店舗名 | 店舗種類 | 店舗所在地 | 電話番号 | 取組内容 | |
| 1 | 狭山茶問屋 鈴木園（外部リンク） | 日本茶専門店 | 仲町522 | 042-341-0509 |
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| 2 | アンデスの家ボリビア（外部リンク） | 楽器店兼喫茶店 | 美園町2-2-3-201(2階) | 042-403-7719 |
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| 3 | メキシコ料理店 | 花小金井南町2-2-16 地下1階 | 042-497-5211 |
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| 4 | フレッシュ多摩 まるやす（外部リンク） | 食料品店、お弁当製造販売、デリバリー | 仲町611-1 多摩ビル1階 | 042-342-0554 |
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| 5 | うなぎ 季節料理 藤乃（外部リンク） | うなぎ、日本料理 | 小川町1-1059-6 | 042-345-2227 |
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| 6 | にことカフェ（外部リンク） | 喫茶店・カフェ | 学園西町1-20-17 広井ビル2階 |
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| 7 | お弁当のみくま（外部リンク） | 弁当店 | 大沼町2-1-12 | 042-312-3739 |
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| 8 | 菓子店 | 天神町3-7-16 | 042-313-4461 |
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| 9 | お好み焼き 焼朗 | お好み焼き店 | 花小金井南町2-1-14 | 080-4688-9127 |
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| 10 | 橙や 本店 | 和食料理店 | 美園町2-2-8 | 042-343-0480 |
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| 11 | 招来川菜館（外部リンク） | 中国 四川料理店 | 学園東町1-4-28 | 042-345-1515 |
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| 12 | 中国料理 長江宴（外部リンク） | 中国料理 | 小川町2-1842-8 吉盛ビル地下1階 | 042-343-5881 |
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| 13 | ハーベスト 小平市店 | 食堂 | 小川町2-1333(小平市役所6階) | 042-346-9806 |
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| 14 | デニーズ小平小川町店（外部リンク） | ファミリーレストラン | 小川東町1-5-19 | 03-6238-3571 |
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| 15 | art&eat 森の詩（外部リンク） | カフェギャラリー | 鈴木町2-156-8 | 090-1803-3323 |
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| 16 | 蕎麦処 甚五郎（外部リンク） | 蕎麦屋 | 鈴木町2-156-3 | 042-458-3573 |
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| 17 | あまいけ小川店（外部リンク） | スーパーマーケット | 小川西町1-19-10 | 042-476-0061 |
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| 18 | あまいけ一橋学園店（外部リンク） | スーパーマーケット | 学園西町1-26-41 | 042-476-0061 |
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| 19 | あまいけ小平店（外部リンク） | スーパーマーケット | 美園町1-7-5 | 042-476-0061 |
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| 20 | 居酒屋 真帆 | 居酒屋 | 小川東町1-21-18 | 042-344-5246 |
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| 21 | いなげや小平小川橋店（外部リンク） | スーパーマーケット | 小川町1-432-1 | 042-537-5031 |
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| 22 | いなげや小平学園西町店（外部リンク） | スーパーマーケット | 学園西町3-30-18 | 042-537-5031 |
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| 23 | いなげやina21小平鈴木町店（外部リンク） | スーパーマーケット | 鈴木町1-464-4 | 042-537-5031 |
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| 24 | いなげやina21小平天神店（外部リンク） | スーパーマーケット | 天神町2-1-1 | 042-537-5031 |
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| 25 | いなげや小平回田店（外部リンク） | スーパーマーケット | 回田町92-1 | 042-537-5031 |
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| 26 | いなげや花小金井駅前店（外部リンク） | スーパーマーケット | 花小金井1-8-3 | 042-537-5031 |
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（注）1店舗は公開希望なし。
各店舗の詳細はこだいら食べきり協力店一覧（PDF 411.9KB）をご覧ください。
「こだいら食べきり協力店」を募集しています
食品ロスの削減に向けて、市が食品ロスの削減に取り組む市内の飲食店等を「こだいら食べきり協力店」として認定し、広く周知しています。
こだいら食べきり協力店として認定されたお店は、ホームページや広報媒体で紹介させていただきます。
また、認定されたお店には、食べきり協力店のステッカー、食品ロス削減の啓発ポスターおよび啓発ポップを提供いたします。
募集対象
市内の飲食店、食料品小売店
登録条件
以下のいずれか1つ以上に取り組んでいれば登録対象です。
- 小盛りメニュー等の量の選択肢を設けた食品の提供
例:小盛り、ハーフサイズメニュー等の設定や、来店者からの要望に応じた量の調整等
- 持ち帰り希望者への対応
例:持ち帰り可能店であることの案内、消費期限を説明した上での持ち帰り提供、持ち帰り容器の提供等
- 食べ残しを減らすための呼びかけ、ポスター等を利用した啓発活動
例:食品ロス削減を啓発するポスターを掲示、適量注文の呼びかけ等
(注)市が提供するポスターやステッカー、ポップをお店に掲示いただければ本項目に該当するものとします。
- 食べ残しおよび売れ残りを減らすための特典の設定
例:料理を食べきった顧客への割引やクーポン券の発行、賞味期限または消費期限の近い食品の割引販売等
- 調理時に過剰除去を行わない等の食材を使い切る工夫
例:長ねぎの青い部分や大根の葉など、捨てられがちな部分を活用して調理をしている等
- その他、食品ロス削減推進のための活動
例:残ってしまった食品・食材を堆肥化・資源化する取組、フードバンクへの食糧提供等
登録申請書類
- こだいら食べきり協力店登録申込書 Word（Word 58.5KB）/PDF（PDF 112.3KB）
(注)「こだいら食べきり協力店登録申込書」に基本情報と取組内容を記載のうえ、取組内容がわかる資料（例:ハーフサイズメニューがあるページのメニュー表の写真、持ち帰り希望者への案内表示の写真など）を添付し、下記の提出先へ郵送、FAX、メールまたは持参にてご提出ください。
- こだいら食べきり協力店登録内容変更届 Word（Word 56.5KB）/PDF（PDF 124.2KB）
- こだいら食べきり協力店登録中止届 Word（Word 44.5KB）/PDF（PDF 73.5KB）
提出先
申込書を下記まで郵送、FAX、メールまたは持参にてご提出ください。
〒187-0031 小平市小川東町5-19-10 小平市リサイクルセンター内
小平市資源循環課 推進担当
電話:042-346-9535
FAX:042-346-9555
メール:shigenjunkan＠city.kodaira.lg.jp
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